antipasti-di-terra
  • Parmigianetta di melanzane alla garganica su straccetti di burrata
  • Prosciutto di Parma a mozzarella di bufala del nostro Parco
  • Burrata di Andria con verdurine grigliate
  • Tagliere di salumi e formaggi con miele d'acacia
  • Prosciutto e melone
  • Bruschetta classica con pomodorino, rucola, cacioricotta e sottoli locali

* Degustazione di antipasti di terra (minimo due persone)
antipasti-di-mare
  • Cocottina di seppioline e gamberi gratinati su letto di zucchine
  • Cozze ripiene alla viestana
  • Sauté di cozze e vongole
  • Insalata di polpo verace con patate novelle e crema di limone
  • Insalata di mare
  • Misto Mare "Speciale Gustus"

* Degustazione di antipasti di mare (minimo due persone)

Corso Lorenzo Fazzini
(di fianco al Municipio di Vieste)

Telefono 0884.707768
E-mail info@gustusvieste.it

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